Nazan Saatci Ve Dostlari: 10/28/12

Sunday, October 28, 2012

HAYATA DAİR...

MUTLULUK, nedir biliyor musunuz?? Umudunu yitirmiş insanlara umut olabilmektir..Sadece kendini değil çevrendekileri de güldürebilmektir.. Sadece kazanmak değil, kazandığını paylaşabilmektir... Varlığınla başka hayatlara ışık olabilmektir!!!

MEVLANA

NEDEN DUASIZ BIRAKIYORSUN DİLİNİ??

KAPIYI VURMADAN AÇILMASINI

BEKLEYENLERDEN MİSİN

YOKSA???

H.Z MEVLANA..

Bamyanın Faydaları / zeytinyagli Bamya

by Nazan Saatci ve Dostlari on Thursday, April 5, 2012 at 5:57pm ·

Bamyanın Faydaları

Kanı temizliyor.

İdrar söktürücüdür

Kabızlığı giderir.

Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak sindirim sistemine yardımcı olur.

Lif oranı yüksek bir besin olan Bamya, idrar söktürücüdür ve kabızlığı gidermekte faydalıdır.

Mineraller açısından da zengin bir sebze olan Bamya, halsizliğe iyi gelir.

100 gram bamya günlük magnezyum (hücrelerin enerji depolamasına yarayan madde) ihtiyacımızın üçte birini ve yüzde 10'dan daha fazla miktarda ise günlük demir (akyuvarların vücut içinde oksijen taşımasını sağlıyor) ihtiyacımızı karşılıyor

zeytinyağlı bamya

malzemeler500 gr temizlenmiş bamya2 adet soğan3 adet domates4 ym kaşığı zeytinyağyarım limontuz

Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında soteleyin domatesleri ilave edip biraz daha soteleyin. Limonu sıkıp 1 su bardağı su koyup kaynatın tuzunu ekleyin ve içine bamyaları koyun. Kısık ateşte pişirin. Suyu az gelirse kaynayan sudan ilave edebilirsiniz. Suyun önceden konması yapışkan olmaması için.

EN GUC SEY / THALES

Ona en güç şey diye sormuşlar.

Kendini tanımak demiş.En kolay şey nedir? demişler.

Başkasına öğüt vermek, demiş.

Az görülen bir şey nedir? Demişler.

Zorba bir hükümdarın yaşlanmışı,demiş.

Mutszuluğa kolayca katlanmanın çaresini sormuşlar.

Daha mutsuz kişilerin hallerine bakarak ,demiş.

Erdemle yaşamanın çaresini sormuşlar.

Başkalarında görüp ayıpladığımız şeyleri yapmayarak ,demiş.

Mutlu insan kimdir? demişler.

Sağlığı yerinde ,zengin,yürekli,bilgili olandır, demiş.

Güzellik nereden gelir? demişler.

Yüzden değil ,iyi davranışlardan gelir,demiş.

Şu öğütleri de vermiş sonra:

"Haksız kazançla zengin olma.

Yakınlarına ve dostlarına söylediğin kötü sözler yüzünden mahkemelere düşmemeğe çalış.

Ve unutma ki sen anana,babana karşı nasıl davranırsan,çocukların da sana karşı öyle davranırlar."

ŞEYH EDEBALİ’NİN OSMAN BEY’E NASİHATI ve HARİKA TAVSİYELERI

ŞEYH EDEBALİ’NİN OSMAN BEY’E NASİHATI ve HARİKA TAVSİYELERI..

Bak DOSTUM, ömrünce nasihatımdır sana

Kulağın aç, dinle beni

Bak DOSTUM! Cahil ile dost olma

İlim bilmez, İrfan bilmez

Söz bilmez, Üzülürsün

Bak DOSTUM! Saygısızla dost olma

Usul bilmez, Adap bilmez

Sınır bilmez Üzülürsün

Bak DOSTUMl! Aç gözlü ile dost olma

İkram bilmez, Kaide bilmez

Doymak bilmez, Üzülürsün

Bak DOSTUM! Görgüsüzle dost olma

Yol bilmez, Yordam bilmez

Kaide bilmez, Üzülürsün

Bak DOSTUM! Kibirliyle dost olma

Hal bilmez, Ahval bilmez

Gönül bilmez, Üzülürsün.

Bak DOSTUM! Ukalayla dost olma

Çok konuşur, Boş konuşur

Kem konuşur, Üzülürsün.

Bak DOSTUM! Namertle dost olma

Mertlik bilmez, Yürek bilmez

Dost bilmez, Üzülürsün.

Bak DOSTUM! Sen seni bil yeter sana

- İlim bil, İrfan bil, Söz bil

- İkram bil, Kaide bil, Doyum bil

- Usul bil, Adap bil, Sınır bil

- Yol bil;Yordam bil, Kaide bil

- Hal bil, Ahval bil, Gönül bil

- Çok konuşma, Boş konuşma, Kem konuşma

- Mert ol, Yürekli ol, Dol

..Ömrünce yeter sana.

Asla birilerinin umudunu kırma, belkide sahip olduğu tek şey odur...

Health Benefits of Okra

When we visited the world's most productive land of okra in a rural area in Kami, Kochi Prefecture, Japan, the young and old all look very healthy. When we asked their secret in having good health in that area, they graciously answer “okra”.

Okra has a long history, with its beginnings in Egypt where it is cultivated before the time of Cleopatra. The okra plant spread to many parts of the world during the Atlantic slave trade. During World War II, the shortage of coffee beans made them use okra seeds as a substitute for coffee. This incident made the word “okra fever”. Since then, okra's popularity never disappeared from local markets to convenience stores throughout the world and throughout the year.

Nutritional Information

Okra contains vitamins A and C and is a good source of iron and calcium. It also contains starch, fat, ash, thiamine and riboflavin. No wonder, Cleopatra and Yang Guifei maintained their beauties.

For 1/2 cup sliced, cooked okra For 1 cup raw okra Calories – 25

Dietary Fiber – 2 grams

Protein – 1.52 grams

Carbohydrates – 5.76 grams

Vitamin A – 460 IU

Vitamin C – 13.04 mg

Folic acid – 36.5 micrograms

Calcium – 50.4 mg

Iron – 0.4 mg

Potassium – 256.6 mg

Magnesium – 46 mg Calories – 33

Fiber – 3.2g

Total Fat – 0.1g

Protein – 2.0g

Carbohydrate – 7.6g

Vitamin A – 660 IU

Vitamin C – 21mg

Folate – 87.8mcg

Magnesium – 57mg

Health Benefits of Okra

The superior fiber found in okra helps to stabilize the blood sugar by curbing the rate at which sugar is absorbed from the intestinal tract.
Okra's mucilage binds cholesterol and bile acid carrying toxins dumped into it by the filtering liver.
Okra helps lubricate the large intestines due to its bulk laxative qualities. The okra fiber absorbs water and ensures bulk in stools. This helps prevent and improve constipation. Unlike harsh wheat bran, which can irritate or injure the intestinal tract, okra's mucilage soothes, and okra facilitates elimination more comfortably by its slippery characteristic. Okra binds excess cholesterol and toxins (in bile acids). These, if not evacuated, will cause numerous health problems. Okra also assures easy passage out of waste from the body. Okra is completely non-toxic, non-habit forming, has no adverse side effects, is full of nutrients, and is economically within reach of most individuals unlike over-the-counter drugs.
Okra fiber is excellent for feeding the good bacteria (probiotics). This contributes to the health of the intestinal tract.
Okra is a supreme vegetable for those feeling weak, exhausted, and suffering from depression.
Okra is used for healing ulcers and to keep joints limber. It helps to neutralize acids, being very alkaline, and provides a temporary protective coating for the digestive tract.
Okra treats lung inflammation, sore throat, and irritable bowel syndrome.
Okra has been used successfully in experimental blood plasma replacements.
Okra is good for summer heat treatment.
Okra is good for constipation.
Okra is good in normalizing the blood sugar and cholesterol level.
Okra is good for asthma. Okra's vitamin C is an antioxidant and anti-inflammatory, which curtail the development of asthma symptoms.
Okra is good for atherosclerosis.
Okra is believed to protect some forms of cancer expansion, especially colorectal cancer.
Eating okra helps to support the structure of capillaries.
Some information shows that eating okra lowers the risk of cataracts.
Okra is good for preventing diabetes.
Okra protects you from pimples and maintains smooth and beautiful skin. We understand the reason why Cleopatra and Yang Guifei loved to eat okra.There are other medicinal uses of okra, like its protection against trans fats.

Almost 18 million people in the United States have been told they have either type 1 or type 2 diabetes, according to 2007 data from the American Diabetes Association. Diabetics are at heightened risk of developing cardiovascular disease, erectile dysfunction and blindness. The ideal way of managing your diabetes is to follow the guidance given to you by your dietitian and physician. Additionally, you may want to consider okra as part of your diabetic diet.

Reduces Nephropathy Risk

Nephropathy is damage to the kidneys caused by high blood sugar, high blood pressure and inflammation. The initial sign is high levels of protein in the urine. Over time, nephropathy may lead to end-stage renal disease, which may require regular dialysis as treatment. To reduce your risk of nephropathy, keep your blood sugar within the ranges recommended to you by your doctor, control your weight and maintain healthy blood pressure levels. Liu Ke-hu of China's The First Hospital of Jilin University reports that eating okra can reduce the risk of diabetic nephropathy. According to a study published in the October 2005 issue of "Jilin Medical Journal," Liu and her colleagues split a group of 70 diabetics into two groups. One group received traditional diabetic treatment while the other received the same treatment while eating okra every day. The group that ate okra had better kidney health over six months compared to the control group.

Helps Weight Control

Losing weight is an important aspect of treatment for diabetes. Diabetics who lose weight generally have better blood glucose control than those who don't. Fortunately, just losing about 5 percent of your total weight is enough to notice a significant difference in your blood sugar. Vegetables such as okra are ideal for a weight-loss diet, as they are low in calories. Diets that are rich in fresh vegetables promote weight loss. To keep okra a low-calorie choice, cook it without adding oil, butter or other calorie-rich ingredients.

Reduces Stroke Risk

Diabetic patients have four times the risk of stroke than their non-diabetic counterparts, the American Diabetes Association reports. In fact, over 15 percent of all diabetics die from stroke. Stroke is the narrowing and hardening of the arteries that feed the brain. Eating okra and other fresh vegetables reduces the risk of stroke, reports the Produce for Better Health

ADAM ARIYORDU ONU…VE HAYATI BOYUNCA DA ARAYIP DURDU

by Nazan Saatci ve Dostlari on Tuesday, April 10, 2012 at 5:56pm ·

ADAM ARIYORDU ONU…VE HAYATI BOYUNCA DA ARAYIP DURDU

Adam dua etti Rabbine, “Bir evim olsa” dedi. “Cok mutlu olurdum. Bana ait bir ev, pencerelerinde çiçekli perdeleri olan, bacasından duman tüten bir güzel ev…”

Adamın bir evi oldu ama adam tatmin olmadı…”Bu ev çok bos” dedi. “Böyle mutlu olamam, bir kadınım olmalı. Bu eve perdeleri elleriyle dikecek, bana yemekler pişirecek beraberce hayati paylaşacağım bir kadınım olmalı, bu ev çok bos…”

Adamın bir kadını oldu. Evlendi ama mutlu olmadı. “Mutsuzum” dedi ellerini açıp yine…” Bir çocuğumuz bile yok. Halbuki simdi biliyorum…beni mutlu edecek şey aslında bir çocukmuş, ne kadar yanılmışım.”

Adamın bir çocuğu oldu ama adam yine mutlu olmadı.

“Mutluluk çocuk sahibi olmakla bitmiyormuş” dedi kendi kendine. “Simdi daha çok endişeliyim, mutlu değilim. Ona iyi bir gelecek veremedikten sonra nasıl mutlu olabilirim”. Ellerini kaldırdı ve dua etti. “Ona iyi bir gelecek istiyorum Allah’ım.” “Onun için daha çok kazanmalıyım, o zaman mutlu olurum.”

Mevla’sı duydu sesini. Adam dişini tırnağına kattı ve daha çok çalıştı, daha çok para kazandı, daha iyi bir gelecek hazırladı çocuğuna ve sonradan doğacak olan çocuklarına. Ama birde baktı ki zaman ilerlemiş, yas geçmiş. “İyi görünmüyorum” dedi adam aynaya bakarken. “Ne kadar yaşlı ve yorgunum, hastayım da… çok mutsuzum, genç olsaydım yeniden eminim mutlu olurdum ama bu dileğim kabul olmaz…artık genç olamam ki…artık mutlu da olamam. Mutlu olmak için ne çok şeye ihtiyacım varmış, onlara kavuşamayacağımı biliyorum, bu yüzden ihtimalsizliklerden bir mutluluk yaratmalıyım kendime…

Adam mutluluğun ne olduğunu bilemeden, kendisine verilen her şeye rağmen mutsuz bu dünyadan göçüp gitti.

Siz bu hikayedeki gibi hayatinizi karamsar yaşamayın. Ömrünüzü mutluluk arayarak geçirmek yerine, onu yaratmayı deneyin. Siz mutluluğu; güneşin sıcacık ışınlarında, lapa lapa yağan karda, yeni açmış tomurcuklarıyla etrafı pespembe süsleyen bahar dallarında, rengârenk kurumuş sonbahar yapraklarında, cıvıl cıvıl öten kus seslerinde ve bütün mevsimlerde hissedin. Aslında sahip olduğunuz her şeyin, nefes alabilmenin bile bir mutluluk olduğunu, şükretmenin bir erdem olduğunu unutmayın. Paylaşmanın sevinçler yaratacağını, yardım etmenin yüreğinizi kabartıp sizi mutlu kılacağını bilin. Başkalarının mutlu olması için yapacağınız her iyiliğin size mutluluk olarak geri döneceğini aklınızdan hiç çıkarmayın.

Sevgili dostlarım gelin siz, hayatin sizin için hazırladığı o büyülü mucizelere açık olun. Mutluluğun sadece yürekte hissedilen ve maddiyatla hiç bir ilgisi olmayan bir hal olduğunu kabul edin ve bu ışık doğrultusunda hayatınıza yeniden başlayıp çok da geç olmadan, önünüzden kayıp geçmekte olan mutluluklarınızı yakalayın.

Nazan Saatci31 Ocak 2011/ U.S.A

GUZEL SOZLER

I love my friends neither with my heart nor with my mind. Just in case Heart might stop... Mind can forget... I love them with my soul. Soul never stops or forgets." MEVLANA RUMI

There is no need for temples, no need for complicated philosophies.

My brain and my heart are my temples; my philosophy is kindness.

Dalai Lama

"Intelligence is the ability to adapt to change." (Stephen Hawking)

Take risks if you win,you will be successful.if you lose,you will be wise.

Be like a river in generosity and giving help. Be like a sun in tenderness and pity. Be like night when covering other's faults. Be like a dead when furious and angry. Be like earth in modesty and humbleness. Be like a sea in tolerance. Be as you are or as you look like.

Rumi

"There is only one good knowledge,and one evil,ignorance". Socrates

"The cure comes from within"

"The physician should not treat the ailment,but the patient who is suffering from it" Moses Maimonides

KELAM EDECEĞİN ZAMAN,AGZINDAN ÇIKMADAN ÖNCE BİLGİİ ÇUVALINDAN SEÇ AKIL TERAZİSİNDE TAR TFİKİR SÜZGECİNDEN GEÇİR...MANTIK TAHTASINDA YOUĞUR...GÖNÜL OCAĞINDA PİŞİR VİCDAN SOFRASINA HAZIRLA VE ENSON LİSAN TABAĞINDA SUN

".BEN DOSTLARIMI NE KALBIMLE NEDE AKLIMLA SEVERIM.OLURYA, KALP DURUR, AKIL UNUTUR.BEN DOSTLARIMI RUHUMLA SEVERIM.O NE DURUR, NE DE UNUTUR. "MEVLANA

Yağmuru sevdiğini söylüyorsun ama yağmur yağınca şemsiyeni açıyorsun, güneşi sevdiğini söylüyorsun ama güneş açınca gölgeye kaçıyorsun, rüzgarı sevdiğini söylüyorsun rüzgar çıkınca pencereni örtüyorsun. İşte bundan korkuyorum çünkü beni de sevdiğini söylüyorsun...- William Shakespeare

"Bir

şeyin imkansız olduğuna inanırsanız aklınız bunun neden imkansız

olduğunu size ispatlamak üzere çalışmaya başlar. Ama bir şeyi

yapabileceğinize inandığınızda, gerçekten inandığınızda,aklınız onu

yapmak üzere çözümler bulma konusunda size yardım etmek için çalışmaya

başlar. " David J. Schwartz

Doğru ve yanlış karakterler, iyi ve kötü karakterler yoktur. Nerede ve ne olduğumuz bizim aklımıza giren düşüncelerdir. Nerede ve ne olduğumuzu değiştirmek için aklımıza giden düşünceleri değiştirmeliyiz .

Zig Zaglar

Herkes Dünya'yı değiştirmeyi düşünüyor ,kimse kendini değiştirmeyi akıl etmiyor .

Leo Tolstoy

Kula bela gelmez "HAKK" yazmayınca,

"HAKK" bela yazmaz kul azmayınca.

"HAKK" intikamını kul ile alır,

Dini irfan bilmeyen, bunu kul etti sanır..!

By: Hz. Mevlâna

YAPILAN KLİNİK ARAŞTIRMALARDA ANZER BALININ FAYDALARI

Anzer Balı Türkiye’de üretilen ve Dünyada eşi emsali bulunmayan kır çiçek flora örtüsüne sahip olan, İngiliz-Alman botanikçilerin yaptığı araştırmalarda 450-500 çeşit çiçek bulunan, bunların içinde 80-90 tane endemik çiçek yalnız Anzerde yetişmekte ve bu çiçeklerden arıların topladığı bal dertlere deva hastalıklara şifa dünyaca ünlü çiçek balıdır. Haziran ayinin ilk haftasıyla birlikte kısmen karlı bölgelerde kardelenlerle birlikte bahara ve yeşilliğe ilk adımını atan Anzer, müthiş güzelliğini haziranla başlayıp temmuzda zirveye taşıyıp ağustosta tamamlar. Haziranın son haftasında gözlerini çiçeklere açan arılar.ağustos.ayinin.ortasına.kadar.ballarını.tamamlarlar. Anzerde İklim şartlarına bağlı olarak ağustosun birinci yada ikinci haftasında sağılma (hasat edilme) denilen işlemle ballar kovanlardan alınır. Hava şartlarının etkisine, çayırların (çimenlerin) erken biçilmesine bağlı olarak bal üretim miktarı değişkenlik arz etmektedir. Çok az, hatta hiç olmadığı yıllar olmuştur. Anzerde ağaç yetişmemektedir bu yüzden Anzer balında sadece Anzer yöresinde yetişen endemik çiçeklerin polenleri bulunmalıdır aksi taktirde gerçek Anzer balı değildir. Anzer balının sahte olup olmadığını anlamak için pollen.analizi.yapılmaktadır. Anzer balına dışarıdan şeker veya herhangi başka bir katkı maddesi verilmemektedir. Anzer balı ısıl işlem görmeden sağılmaktadır. 40 °C`nin üzerindeki sıcaklıklar balın içindeki enzimleri ve polenleri etkisiz hale getirdiğinden soğuk sağım yapılmaktadır.Anzer balı ekmeğe sürülüp kahvaltıda tüketilen normal ballardan değildir. Anzer balı genellikle hastalıklara şifa niyetiyle.tüketilmektedir.. Anzer balı Ankara Hacettepe Üniversitesinde analiz edilip garantisi tescil edilen.bir.baldır. Anzer balı deden toruna, Osmanlı İmparatorluğundan beri ilaç olarak kullanılarak gelmektedir. Osmanlı Padişahlarına Anzer balı kuvvet macunu olarak verilirdi. Anzer balı birçok hastalığın şifa kaynağıdır.Piyasada cok sahtesi yapilan bu balin cok arastirilarak satin alinmasi tavsiye edilir

YAPILAN KLİNİK ARAŞTIRMALARDA ANZER BALININ FAYDALARI

Ağrı ve sancıların giderir, · Ameliyat yaralarını erken kapatır· Ağız yaralarını iyileştirir, · Akciğer hastalıklarını iyileştirir,· Bağışıklık sistemini düzenler · Bademcik iltihabını yok eder,· Bağırsak düzensizliklerini ve iltihabını giderir, · Büyüme ve gelişmeyi son derece etkile, · Beyin hastalıklarının iyileştirir,· Cilt bozukluğunu, lekelerini giderir, · Cinsel gücü artırır,· Damar sertliğini,damar tıkanıklığını yok eder, · Dengesiz beslenme sorunlarını giderir, · Düşünme yeteneğini arttırır,· Kanser hastalıklarında tedavi edicidir, · Gözleri güçlendirir,· Gelişimi hızlandırır, · Halsizliği giderir, · Hazmı kolaylaştırır, · Hafızayı güçlendirir, · İshali keser,· İştah açar,
İştah açar, · Kabızlığı Giderir, · Kalp damar hastalıklarını tedavi eder , · Kalp çarpıntısını giderir, · Kanı temizler, · Kasları güçlendirir · Kemikleri kuvvetlendirir,· Kilo yapmaz, · Kısırlığı giderir, · Mide ülseri bağırsak hastalıklarında tedavi edicidir, · Metabolizmada bozulan dengeleri kurar , · Nezle ve girip hastalığında tedavi edicidir,· Öksürüğü ,astım hastalığını tedavi eder, · Sinir sistemini rahatlatır, · Prostadı önler, · Sedef hastalığını tedavi eder,· Saç dökülmesini önler , · Sarılık, hepatit B,C, hastalıklarında tedavi edicidir, · Sporcularda enerji artırır, doping etkisi yapar,· Seks gücünü artırır, · Vücudun halsizliğini giderir,· Yumurtalıları tedavi eder,